{"product_id":"sauvignon-blanc-zobor-2024-0-75-l","title":"Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkostné odrodové víno, biele, suché.\u003c\/strong\u003e Nitrianska vinohradnícka oblasť, obec Nitra, hon Šindolka. Víno s obsahom histamínu \u0026lt; 0,25 mg\/l.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdroda:\u003c\/strong\u003e Sauvignon blanc 100 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuťové a senzorické vlastnosti:\u003c\/strong\u003e mineralita, intenzita, žltý egreš, bazový kvet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdporúčanie k jedlu:\u003c\/strong\u003e ideálny partner k ľahkým jedlám, grilovanému bielemu mäsu či ako štýlový aperitív.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDenník vinára\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePravidelným sledovaním parametrov dozrievajúceho hrozna sme určili technologicky najvhodnejší termín zberu. Po náročnom ručnom zbere sme hrozno spracovali a získaný mušt sme zakvasili čistou kultúrou kvasiniek. Dokvasené víno sme vyčírili, školili a po krátkom zrení v nerezovej nádobe nafľašovali s cieľom zachovať jeho odrodovú štruktúru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnické údaje\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVinohradnícka oblasť\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNitrianska\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVinohradnícky rajón\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNitriansky\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVinohradnícka obec\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNitra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVinohradnícky hon\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eŠindolka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRok výsadby vinohradu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1972\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDátum zberu hrozna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4. 9. 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCukornatosť\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22,5 °NM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkohol\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 % obj.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eZvyškový cukor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eObsah kyselín\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTyp fľaše\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBurgundská, 0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eUzáver\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eskrutkovací uzáver\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePočet fliaš\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 490\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVýrobná dávka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eL16-2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Biskupské vinice Zobor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58559578538315,"sku":"BVZ-SAU-075","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8329\/1979\/files\/sauvignoc_a222fe40-c1a3-49cf-ad8c-301868418cc4.png?v=1793032353","url":"https:\/\/bozidar.sk\/products\/sauvignon-blanc-zobor-2024-0-75-l","provider":"Boží dar","version":"1.0","type":"link"}