Sauvignon Blanc 2024

Biele suché víno – mineralita, intenzita, žltý egreš, bazový kvet.

Cena za 0,75 l (16,00 €/l) 12,00 €

Cena dopravy sa vypočíta pri dokončení objednávky. Doprava a platba

Čo môžete očakávať
Čo môžete očakávať Biele suché víno – mineralita, intenzita, žltý egreš, bazový kvet.
Chuť a vôňa
Chuť a vôňa Víno svetlej žltozelenej farby pri prvom privoňaní zaujme minerálnym tónom. Korenistú vôňu s grepovým podtónom dopĺňajú tóny vinohradníckych broskýň a zeleného čaju. Svieža ovocná chuť prezrádza prítomnosť šupiek citrusového ovocia v zmesi s jemným tónom bielej bazy.
Príprava
Príprava Podávajte pri teplote 8 až 10 °C v kalichoch v tvare mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 až 500 ml. Fľašová zrelosť: 1 – 3 roky.

Podrobnosti o víne

Ročník
2024
Alkohol
13,5 % obj.
Objem
0,75 l
Histamín
< 0,25 mg/l

Akostné odrodové víno, biele, suché. Nitrianska vinohradnícka oblasť, obec Nitra, hon Šindolka. Víno s obsahom histamínu < 0,25 mg/l.

Odroda: Sauvignon blanc 100 %

Chuťové a senzorické vlastnosti: mineralita, intenzita, žltý egreš, bazový kvet

Odporúčanie k jedlu: ideálny partner k ľahkým jedlám, grilovanému bielemu mäsu či ako štýlový aperitív.

Denník vinára

Pravidelným sledovaním parametrov dozrievajúceho hrozna sme určili technologicky najvhodnejší termín zberu. Po náročnom ručnom zbere sme hrozno spracovali a získaný mušt sme zakvasili čistou kultúrou kvasiniek. Dokvasené víno sme vyčírili, školili a po krátkom zrení v nerezovej nádobe nafľašovali s cieľom zachovať jeho odrodovú štruktúru.

Technické údaje

Vinohradnícka oblasť Nitrianska
Vinohradnícky rajón Nitriansky
Vinohradnícka obec Nitra
Vinohradnícky hon Šindolka
Rok výsadby vinohradu 1972
Dátum zberu hrozna 4. 9. 2024
Cukornatosť 22,5 °NM
Alkohol 13,5 % obj.
Zvyškový cukor 2,6 g/l
Obsah kyselín 6,2 g/l
Typ fľaše Burgundská, 0,75 l
Uzáver skrutkovací uzáver
Počet fliaš 3 490
Výrobná dávka L16-2024

Zloženie a výživové informácie

Obsahuje siričitany

Informácie o produkte

Čistá hmotnosť / objem
0,75 l
Pôvod a výrobca
Slovensko – Nitrianska vinohradnícka oblasť, obec Nitra, hon Šindolka. Biskupské vinice Zobor.

Ako funguje Boží dar

Jednoducho. Poctivo. S láskou.

Lokálna výroba

Spolupracujeme s výrobcami z celého Slovenska, s ktorými nás spájajú spoločné hodnoty. Poznáme ich príbehy aj spôsob práce.

Výber a garancia kvality

Každý produkt starostlivo vyberáme a kontrolujeme. Ponúkame len to, čomu sami veríme a čo by sme ponúkli aj svojej rodine.

Predaj na vybraných miestach

Naše produkty nájdete vo vybraných predajniach v regióne, kde záleží na kvalite, pôvode a dôvere.

Kto tvorí naše produkty

Spoznajte lokálnych výrobcov, vďaka ktorým vám prinášame Boží dar.